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オール電化住宅セミナー

九州電力㈱五島営業所主催で「オール電化住宅セミナー」が行われ、夫婦で参加してきました。


内容は

・オール電化の最新動向について
・電化リフォームについてのセミナー

でした。

前半の最新動向は数字とグラフが多くてさっぱりでしたが、セミナーの方は講師の方の話がうまくてあっという間に時間が過ぎてしまいました。


九州におけるオール電化住宅の累計戸数が60万戸を突破したそうで、これから益々増える予想です。


当店でもオール電化商品を扱っていますので、是非ご相談下さい。
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第2回IH料理体験

本日は第2回IH料理体験が九州電力・五島営業所でありました。


急に来れなくなった参加者がいて、5名で行いました。
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今回の献立は

・ピロシキ風揚げパン
・簡単プリン
・和風味噌グラタン
・スープ

でした。
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特にピロシキ風揚げパンは人気でした。IHクッキングヒーターで揚げた料理は冷めてもサクサク感が長持ちするそうです。


今回参加された中にIHクッキングヒーターをお使いの方がいましたが、九州電力ホームアドバイザーの説明で便利な使い方が参考になったと言っていました。


間違った使い方をしなければ安心して手早く、無駄な電気を使わず、おいしい料理ができると思います。

料理教室レシピ

4月14日に九州電力・五島営業所で開催した料理教室のレシピを少しのせます。

①茶碗蒸し(2個分)

<材料>
・たまご・・・1個
・水・・・150cc
・白だし・・・大さじ1
・しめじ ・・・適量
・ブロッコリー ・・・適量
・かに棒・・・適量

1.材料を適当な大きさに切って器に入れる。
2.鍋またはフライパンに器を入れ(4個)、1リットルの水(器の約半分くらいまで)を入れ、ふたをする。
3.’強’にして、沸騰したら’中’で5分蒸す。


②ゆで卵と野菜の春巻き(4人分)

<材料>
・春巻きの皮・・・8枚
・卵・・・4個
・さやいんげん・・・8本
・にんじん・・・5cm
A・塩/こしょう・・・少々
A・マヨネーズ・・・大さじ3
・小麦粉・・・少々
・揚げ油・・・適宜

1.卵はゆでて殻をむき、あらく刻んでAをまぜる。
2.いんげんは筋をとり、にんじんは千切りにする。
3.春巻きの皮に、”1”と”2”を等分してのせ、手前と左右を折り込んで巻き、巻き終わりを水で溶いた小麦粉で止める。
4.170度の唐揚げ油でカラリと揚げる。器に盛る。

引用

九州電力・五島営業所ホームアドバイザー様レシピ





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注意点:揚げ物調理には必ず付属の天ぷら鍋をご使用ください。※少量の油で揚げ物調理された場合、正しい温度調節ができないため、油温が上がり過ぎ、発火する恐れがあります。メーカーの取扱説明書に従い、調理してください。また、揚げ物調理中はIH本体のそばから離れないでください。

IH料理体験

IHクッキングヒーターを使った料理体験を午前中からお昼にかけて行いました!



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参加者全員で調理してお昼御飯にいただきました。


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詳しい内容は後日書きたいと思います。

プロフィール

ステップアップヨシダ

Author:ステップアップヨシダ
長崎県五島市福江町の地域電機専門店「吉田電機商会」のブログです。

当店での仕事中の出来事やプライベートの事を書いています。

商品設置・工事等の写真なども掲載していきますので、よかったら参考にして下さい。

役職:でんきや3代目(作業員)

〒853-0007
長崎県五島市福江町4-13

TEL:0959-72-3607
FAX:0959-72-4030
e-mail:y-shi@gaea.ocn.ne.jp

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